Силосование кормов — это процесс, который позволяет сохранить качественные и количественные характеристики кормовых культур в течение длительного периода времени за счет специальных технологий и оборудования.
Силосование широко используется в животноводстве, поскольку позволяет сохранить драгоценные кормовые ресурсы на зиму и обеспечить животных качественным и полноценным кормом в любое время года. Благодаря этому методу удается снизить затраты на кормление животных, улучшить показатели их продуктивности и сократить использование силовозов.
В этой статье мы рассмотрим основные принципы силосования кормов, технологии работы силосных ящиков и преимущества данного метода хранения кормов.
Силосование кормов: основы и преимущества
Силосование кормов – это процесс консервирования сена или трав в специальных емкостях (силосных ямах) с помощью молочнокислых бактерий. Этот метод позволяет хранить корма на долгое время и сохранять их качество.
Преимущества силосования кормов очевидны. Во-первых, это позволяет использовать корма круглый год, даже в зимнее время, когда невозможно собирать свежее сено. Во-вторых, силосование позволяет сохранять качество корма, сохраняя его питательность и вкусовые качества. Также в силосах содержится меньше пыли и более мало плесневых грибков, которые также могут негативно повлиять на качество корма.
Одним из главных преимуществ силосования является экономия средств и времени. Хранение кормов в специальных ямах позволяет сохранять их целостность и качество на долгое время, что значительно сокращает затраты на их хранение и транспортировку. Кроме того, силосные ямы могут быть использованы многократно, что еще больше экономит деньги.
И наконец, силосование кормов является современным и эффективным методом хранения корма, который позволяет сэкономить ресурсы и улучшить качество кормов для животных.
Что такое силосование и как это работает?
Силосование – это способ хранения кормов, заключающийся в превращении скошенной зелёной массы растений в герметично запечатанные бункеры или ямы. В ходе силосования происходит биологический процесс ферментации, который способствует уменьшению влажности корма, сохраняет его питательные свойства и улучшает его пищевую ценность.
Процесс силосования происходит в три этапа: первый этап – ферментативный, когда в результате разложения сахаров содержащихся в корме, образуются кислоты, в том числе молочная, уксусная и пропионовая; второй этап – силосователями производится заполнение бункеров, происходит удаление воздуха и создание промежуточного давления, необходимого для подавления аэробных микроорганизмов; третий этап – продолжительностью от 3 до 6 недель состоит в охлаждении и закрытии бункеров на определенный период до выдачи продукта.
Преимущества силосования кормов очевидны – силосование позволяет сохранить питательные свойства корма в период сухости, когда отсутствуют свежие корма, а также снизить затраты на скот и экономить площадь для хранения кормов. Наличие силоса на корм необходимо для балансировки рациона животных и поддержания более стабильной производительности молочного скота.
Какие корма подходят для силосования и почему?
Силосование является одним из наиболее популярных способов сохранения кормов. Для силосования подходят многие виды кормовых культур, особенно такие, как:
- Кукуруза. Кукуруза является одним из наиболее подходящих кормов для силосования благодаря своему богатому содержанию углеводов, которые обеспечивают молочным коровам энергетическую поддержку в течение всего дня.
- Люцерна. Люцерна имеет очень высокий уровень протеина, что делает ее отличным кормом для молочных животных. Она также богата витаминами и минералами.
- Грассила. Эта культура имеет огромное количество питательных веществ, таких как белок и каротин. Она также содержит фитонциды, которые помогают улучшить здоровье скота.
В целом, кормовые культуры, содержащие много углеводов, протеина и витаминов, лучше всего подходят для силосования. Силосование обеспечивает сохранение всех питательных веществ и содержания питательных веществ в корме, и при этом позволяет упаковать и хранить его на длительный период времени.
Некоторые корма могут иметь большое количество воды или же содержать мало питательных веществ, поэтому не так хорошо подходят для силосования. Это может включать в себя некоторые виды сена и травы, которые лучше сушить.
Преимущества использования силоса в кормлении скота
Увеличение питательности кормов
Силос обладает более высокой питательностью, чем свежие зеленые корма. В аварийных ситуациях, когда скот не может выпасаться на пастбище, силос может помочь предоставить ему необходимое питание.
Сокращение затрат на кормление скота
Использование силоса позволяет сохранить корм на продолжительный период времени, что снижает затраты на его закупку в пиковый период цены. В свою очередь, это дает возможность получать больший доход от своего скота.
Легкость хранения и транспортировки
Силос удобно хранить и переносить по сравнению с другими видами кормов. Это особенно важно для мелких фермерских хозяйств, где место для хранения ограничено.
Уменьшение риска заболевания скота
Силос является более безопасным способом хранения кормов, чем другие виды кормов. Он позволяет снизить риск появления гнили и плесени на кормах, которые могут быть потенциально опасными для здоровья скота.
Увеличение продуктивности скота
Силос содержит необходимые питательные вещества для поддержания здоровья и продуктивности скота, что может увеличить количество молока, мяса и других продуктов, производимых вашими животными.
Вопрос-ответ
Какие корма можно силосовать?
Силосование подходит для большинства кормовых растений, в том числе для корнеплодов, зерна, травы, зеленых масс и т.д. Однако при силосовании кормов необходимо учитывать их степень зрелости, т.к. зеленые корма содержат более высокое количество воды и сахаров, что может привести к более ранней ферментации и ухудшить качество силоса.
Какой объем силосного бункера нужен для силосования кормов?
Объем силосного бункера зависит от объема сырья, которое будет перерабатываться ежедневно. Для мелких ферм с небольшим количеством скота достаточно бункера вместимостью 10-20 тонн, однако для крупных ферм необходимо иметь силосный бункер вместимостью более 100 тонн. Также нужно учитывать, что бункер должен быть заполнен не более чем на 2/3, чтобы обеспечить равномерную ферментацию корма.