Фао кукурузы: что это?

Кукуруза — это одно из самых важных культурных растений в мире. Она является источником энергии для людей, животных и промышленности, и используется во многих отраслях, включая производство кормов, биопалива и продуктов питания.

Однако не все кукурузные сорта созданы равными. Вместо этого они классифицируются по мере их высоты и времени созревания. Одна из самых известных систем классификации кукурузы — это система ФАО (организации ООН по пищевой и сельскохозяйственной организации), которая использует трёхзначный код для определения высоты и срока созревания растения.

В этой статье мы рассмотрим, что такое ФАО кукурузы, как она отличается от других сортов, и какие преимущества она может предоставить. Мы также обсудим основные сорта ФАО кукурузы и их особенности, чтобы помочь вам понять, какой выбрать для своих нужд.

История кукурузы

Кукуруза является одним из основных зерновых культур в мире, но она была дикий растительностью в Центральной Америке на протяжении тысячелетий. Возможно, кукуруза была одной из первых культур, которую обработал человек. Ее начали выращивать примерно 9 тысяч лет назад, а первые остатки кукурузы были найдены в Мексике и Перу около 5 тысяч лет назад.

Индейцы Северной Америки использовали кукурузу в качестве основной культуры для своей диеты, а также для религиозных и церемониальных целей. Они использовали кукурузу в качестве пищи и как лекарство.

В 1492 году кукуруза была привезена в Европу благодаря Кристофору Колумбу, а после путешествий Христофора Колумба и др. мореплавателей она распространилась по всему миру. Кукуруза была важной культурой в Соединенных Штатах, американских штатах, Центральной и Южной Америках.

Сегодня кукуруза является одной из наиболее распространенных культур в мире. В разных частях мира она используется в различных рецептах, включая торты, каши, кукурузный хлеб, попкорн и т.д. Кроме того, кукуруза также используется в качестве кормов для животных и в промышленности, например, для производства биоэтанола и других биопродуктов.

Классификация кукурузы по ФАО

Классификация кукурузы по ФАО начинается с определения ее вида. Основные виды кукурузы – это сахарная, кормовая и зерновая. Далее, зерновая кукуруза в зависимости от цвета зерен может быть желтой, белой или разноцветной.

Помимо цвета зерен, ФАО проводит классификацию зерновой кукурузы по степени зрелости. Зерновая кукуруза может быть:

• Сладкой – собирается на стадии теста (от 15 до 20 дней развития) и используется в пищу;
• Спелой – собирается на стадии молочной спелости (когда в зерне есть жидкость вместо крошки) и используется в качестве корма для скота;
• Зрелой – собирается на стадии зрелости (крошка к зерну уже не прилипает) и используется в качестве зерна для производства муки, кукурузной крупы и других продуктов.

Кроме того, ФАО классифицирует зерновую кукурузу по форме зерен. Она может быть:

1. Овальной – зерна имеют овальную форму;
2. Цилиндрической – зерна имеют цилиндрическую форму;
3. Плоской – зерна имеют плоскую форму;
4. Усеченно-конической – зерна имеют коническую форму, срезанную сверху.

Производители кукурузы, а также потребители могут использовать классификацию ФАО для оценки качества зерна и выбора нужного вида и разновидности кукурузы для своих нужд.

Как выбрать правильный тип кукурузы для использования

1. Определите цель использования кукурузы. Выбор типа кукурузы зависит от использования ее в качестве корма для животных или в кулинарии. Если вы используете кукурузу как корм для животных, то лучший выбор — зернозерновые гибриды, а для кулинарии — сахарные или крупнозерновые сорта.

2. Учитывайте климатические условия. Выбор типа кукурузы также зависит от климата в вашем регионе. Если в вашем регионе холодное климатическое условие, выбирайте сорта с коротким периодом вегетации, а если в вашем регионе высокие температуры и засуха, лучший выбор — сорта с повышенной устойчивостью к жаре и засухе.

3. Размер и цвет зерна. Размер и цвет зерна могут быть критерием выбора кукурузы. Среди зернозерновых гибридов наибольшим спросом пользуются сгущенные сорта с желтым зерном, так как они содержат большое количество питательных веществ и являются отличным кормом для животных. В кулинарии также присутствуют кукурузные продукты, которые отличаются по размеру зерен и цвету, поэтому выбор сорта зависит от требуемого результата.

4. Учитывайте ограничения выращивания. Выбор типа кукурузы также зависит от условий выращивания. Если у вас есть ограничения на выращивание генетически модифицированных сортов кукурузы, выбирайте традиционные сорта. Также учитывайте доступный бюджет и возможности для ухода за растением, в случае необходимости использовать химические удобрения и пестициды.

При выборе типа кукурузы для использования учитывайте цель использования, климатические условия, размер и цвет зерена и ограничения на выращивание. Важно также ориентироваться на доступный бюджет и возможности для ухода за растением.

Преимущества использования кукурузы согласно ее ФАО классификации

Кукуруза является одним из наиболее распространенных зерновых в мире и имеет разнообразное применение в различных отраслях. Классификация кукурузы по ФАО позволяет определить ее внешний вид, условия выращивания, свойства и величину зерна.

Одним из наиболее важных преимуществ кукурузы по ее классификации является большой размер зерна, что обеспечивает энергетически богатый корм для животных. Кроме того, высокое содержание углеводов делает кукурузу незаменимой в производстве биотоплива.

Еще одним преимуществом классификации кукурузы по ФАО является ее насыщенность питательными веществами. Кукуруза обладает высоким содержанием витаминов группы В, калия, магния, железа и антиоксидантов, что делает ее важным элементом питания для людей.

Классификация кукурузы по ФАО также позволяет определить ее сортовое разнообразие и достоинства, такие как устойчивость к засухе, заболеваниям и насекомым. Это свойство дает возможность использовать кукурузу как стабильный и надежный корм для животных и гарантирует производство стабильного урожая.

Особенности выращивания кукурузы различных типов

Сахарная кукуруза

Выращивание сахарной кукурузы требует достаточно теплой погоды и полива. Желательно, чтобы почва была плодородной и содержала большое количество минеральных веществ. Рекомендуется высаживать семена на глубину 3-5 см и собирать урожай, когда появляются молодые початки.

Овощная кукуруза

Для выращивания овощной кукурузы необходимо достаточное количество солнечного света и регулярный полив. Выбирая семена, необходимо учитывать сезонность и климатические особенности региона. Рекомендуется убирать початки, когда они достигают длины около 15 см, так как со временем они теряют свои вкусовые качества.

Кормовая кукуруза

Выращивание кормовой кукурузы требует минимальных затрат, так как она растет быстрее других видов кукурузы и не требует особой заботы. Рекомендуется сажать семена на глубину около 2 см и выполнять регулярный полив. Сбор урожая производится после полного созревания зерна.

Кукуруза для производства зерна

Для выращивания кукурузы, предназначенной для производства зерна, необходимо глубокое вспашивание почвы и выбор семян, которые адаптированы к климатическим условиям и почвенным особенностям. Рекомендуется начинать полив растений в период цветения и убирать початки по мере их созревания.

Силосная кукуруза

Силосная кукуруза является важным кормовым культурой для животноводства. Она выращивается с целью производства качественного силоса, который используется как корм для скота. Для получения качественного силоса необходимо собирать урожай, когда початки еще не созрели, а зерна находятся в молочной стадии.

Вопрос-ответ

Что такое ФАО кукурузы?

ФАО кукурузы это классификация кукурузы, разработанная ФАО (пищевая и сельскохозяйственная организация ООН), основанная на ботанических и агрономических характеристиках растения.

Какие виды кукурузы существуют?

Существует огромное количество видов кукурузы, но самые распространенные это Сахарная, Кормовая, Консервная, Продовольственная, Силосная, Пропашная и Декоративная кукуруза.

Какие сорта кукурузы относятся к ФАО 100?

В ФАО 100 классифицируются сорта кукурузы, которые созревают быстрее и могут выращиваться в условиях коротких сезонов. К ним относятся такие сорта как: Букет, Люсин, Карсон, Либерти, Свит Стар и др.

В чем отличия между кукурузой Сахарной и Кормовой?

Кукуруза Сахарная имеет очень сладкие крупные зерна, которые употребляются как десерт или добавляются в салаты. Кормовая же кукуруза отличается более жесткими зернами и используется для кормления животных.