Плов - традиционное узбекское блюдо, приготовление которого может занять много времени. С появлением мультиварок приготовление плова стало проще и быстрее. Если ваша мультиварка Galaxy не имеет кнопки для приготовления плова, не отчаивайтесь. В этой статье мы поделимся с вами секретами вкусного и ароматного плова в мультиварке Galaxy без использования специальной программы.
Для приготовления плова вам понадобятся следующие продукты: рис, мясо (лучше всего выбрать баранину или говядину), лук, морковь, специи (зира, куркума, по вкусу), масло и соль. Ополосните рис до удаления крахмала.
Включите мультиварку Galaxy, выберите программу "Тушение". Обжарьте лук, добавьте мясо, обжарьте. Подготовьте и добавьте морковь, обжарьте вместе с мясом.
Приготовление плова в мультиварке Galaxy
Мультиварка Galaxy позволяет приготовить плов без специальной кнопки. Следуя инструкции, вы сможете приготовить вкусный плов.
- Включите мультиварку, выбрав режим "Плов" или близкий по функциональности.
- Добавьте растительное масло и разогрейте его в режиме "Обжарка".
- Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте мясо и обжарьте вместе с овощами до золотистой корочки.
- Добавьте в мультиварку специи по вашему вкусу: куркуму, кориандр, зиру и соль. Тщательно перемешайте.
- Положите рис, перемешайте с другими ингредиентами. Обеспечьте равномерное распределение.
- Залейте все горячей водой. Уровень воды должен быть выше уровня риса и ингредиентов.
- Закройте крышкой и выберите режим приготовления, например "Плов" или "Рис".
- Дождитесь окончания приготовления. Время готовки зависит от режима и количества ингредиентов.
- После приготовления оставьте плов настояться в мультиварке.
- Подавайте плов горячим, украшая его свежей зеленью и лимонными дольками по желанию.
Теперь у вас есть все необходимые инструкции для приготовления плова в мультиварке Galaxy без использования кнопки "Плов". Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов к приготовлению плова
Шаг 1: Выберите качественные ингредиенты.
Для приготовления вкусного плова важно выбрать свежие и качественные продукты. Основными ингредиентами будут мясо (говядина, баранина или курица), рис, лук, морковь, чеснок и специи, такие как зира, куркума и перец.
Шаг 2: Подготовьте мясо и овощи.
Мясо необходимо нарезать на кусочки среднего размера и удалить лишний жир. Овощи – лук и морковь – следует очистить и нарезать: лук – полукольцами, морковь – соломкой. Не забудьте раздавить и нашинковать чеснок.
Шаг 3: Поджарьте мясо и овощи.
Включите мультиварку в режим "Обжарка" или "Жарка". Разогрейте кастрюлю, добавьте масло. Обжарьте мясо, затем добавьте лук и морковь. Пассеруйте овощи до готовности.
Шаг 4: Добавьте чеснок и специи.
Добавьте чеснок к мясу и овощам. Выключите "Обжарку" и включите "Тушение". Приправьте зирой, куркумой и перцем по вкусу.
Шаг 5: Добавьте рис и воду.
Теперь насыпьте рис в мультиварку и равномерно распределите его по всей поверхности. Залейте рис водой, следя за тем, чтобы ее уровень был выше ровной поверхности риса примерно на 1-1,5 см. Не перемешивайте рис с остальными ингредиентами.
Шаг 6: Готовьте плов.
Закройте крышку мультиварки и установите необходимый режим приготовления плова (например, "Плов", "Рисовая каша" или "Тушение") на 60-80 минут, в зависимости от рекомендаций для вашей модели. После готовности плова оставьте его немного постоять в режиме "Поддержание тепла" в течение 10-15 минут.
Наслаждайтесь ароматным и сочным пловом, приготовленным всего в несколько шагов на вашей мультиварке Galaxy!
Готовка плова в мультиварке Galaxy без использования кнопки плов
Мультиварка Galaxy предлагает удобные программы для приготовления различных блюд, но если у вас нет кнопки "плов", вы все равно можете приготовить вкусный плов. В данной статье мы расскажем вам, как это сделать.
- Выберите режим "приготовление на пару".
- Положите в мультиварку рис и воду в соотношении 1:2. Добавьте соль по вкусу и перемешайте.
- Закройте мультиварку и включите режим "приготовление на пару" на 15 минут.
- В это время подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте мясо (курицу, говядину или ягненок) кубиками, лук – полукольцами, морковь – тонкой соломкой.
- После завершения режима "приготовление на пару", откройте мультиварку и переложите рис в отдельную емкость.
- Включите режим "жарка" и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанное мясо и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
- Верните рис в мультиварку и перемешайте с мясом, луком и морковью.
- Добавьте специи по вкусу: кориандр, зира, куркуму, черный перец.
- Закройте мультиварку и включите режим "рисовая каша" на 40 минут.
- После завершения режима "рисовая каша", дайте плову настояться в мультиварке еще 10 минут.
Ваш плов в мультиварке Galaxy без использования кнопки "плов" готов! Приятного аппетита!
Подача и подготовка плова к употреблению
Когда плов будет готов, его необходимо правильно подать и подготовить к употреблению. Ведь правильная подача, а также присущая плову эстетика смогут усилить его вкус и наслаждение от употребления.
Перед подачей плова перемешайте, чтобы рис остался рассыпчатым. Обеспечьте равномерное распределение ингредиентов - мяса, моркови, лука.
Плов можно подавать прямо из мультиварки или использовать большую тарелку. Добавьте свежую зелень для украшения и аромата.
Подавайте плов со сметаной или томатным соусом для большего насыщения и гармонии вкуса.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом плова. Приятного аппетита!