Креветки - популярные морепродукты с неповторимым вкусом. Они отлично сочетаются с различными соусами и специями. Приготовить креветки на сковороде легко. В этой статье мы расскажем, как приготовить замороженные неочищенные креветки на сковороде.
Креветки замороженные неочищенные – отличный выбор, так как они сохраняют свежесть и питательные вещества, и не требуют особых усилий для обработки. Чтобы приготовить креветки на сковороде, вам понадобятся всего несколько минут свободного времени и минимум ингредиентов.
Перед приготовлением креветок их нужно разморозить. Можно поставить их в холодильник на ночь или опустить в миску с холодной водой на несколько часов. После разморозки креветки нужно очистить от панциря, оторвав головку и панцирь, а оставив только хвостик. Также рекомендуется удалить черную жилку на спине, чтобы избежать горечи во время приготовления.
Приготовление креветок замороженных
Для приготовления креветок замороженных на сковороде вам понадобится:
1. Пакет креветок замороженных неочищенных;
2. Сковорода с антипригарным покрытием;
3. Растительное масло для жарки;
4. Соль и специи по вкусу.
Шаги по приготовлению креветок замороженных:
1. Разморозьте креветки, поместив их в холодную воду на 10-15 минут.
2. После размораживания промойте креветки под проточной водой.
3. Подготовьте сковороду, добавив растительное масло, и разогрейте ее на среднем огне.
4. Выложите креветки на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки.
5. Посолите и поперчите креветки по вкусу, добавьте любые другие специи по своему предпочтению.
6. Если креветки еще не очищены, снимите с них панцирь и кишечную трубку после обжарки.
7. Готовые креветки подавайте горячими с соусом, лимонными дольками или вашим любимым гарниром.
Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить креветки замороженные на сковороде. Насладитесь этим вкусным и полезным блюдом в любое время года!
На сковороде
Когда креветки разморозились и пропитались в воде несколько минут, их можно приготовить на сковороде.
Для начала, подготовьте сковороду - разогрейте на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла, чтобы креветки не пригорели и не прилипли к сковороде.
Выложите креветки на сковороду и обжарьте их около 2-4 минут с каждой стороны, пока они не приобретут розовый цвет и не станут прозрачными. Убедитесь, что они полностью приготовлены, прежде чем подавать на стол.
Вынимайте креветки из сковороды и выкладывайте их на тарелку. Приятного аппетита!
Способ 1: Без очистки
Для готовки замороженных неочищенных креветок на сковороде следуйте этим шагам:
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
- Добавьте замороженные креветки в горячую сковороду. Не размораживайте их заранее.
- Обжаривайте креветки на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут румяными и красивыми.
- Подавайте креветки горячими и наслаждайтесь их вкусом.
Приготовление неочищенных замороженных креветок может занять больше времени, но вы получите более насыщенный вкус и больше питательных веществ.
Способ 2: С добавлением специй
Хотите придать креветкам более насыщенный вкус? Используйте специи и приправы:
- 500 грамм замороженных неочищенных креветок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка красного перца
- По вкусу: соль, черный перец, сушеный базилик
1. Разморозьте креветки в холодной воде.
2. Разогрейте сковороду и добавьте масло.
3. Обжарьте чеснок.
4. Добавьте креветки и обжаривайте их до появления красного оттенка.
5. Когда креветки станут красными, посыпьте их специями и перемешайте.
6. Продолжайте готовить креветки еще 2-3 минуты.
7. Подайте креветки горячими, украсив травами и лимоном.
Теперь у вас есть вкусные креветки, которые можно подавать как закуску или основное блюдо. Приятного аппетита!