Курица трекоццола в духовке - простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Курочка, сыр и ветчина создают неповторимый вкусовой букет. Подавайте курицу с картофельным пюре для наслаждения новыми вкусами. Это отличное сочетание для холодных вечеров.
Для куриного троекурово в духовке нужны куринная грудка, сыр, ветчина, яйцо, сухари, специи и соус. Для картофельного пюре - картофель, молоко, масло, соль и перец. Готовка проста, даже для новичков.
Следуя рецепту, приготовьте шедевр, который оценят все. Просто следуйте шагам и наслаждайтесь блюдами. Этот обед или ужин удивит всю семью!
Рецепт куриного троекурово в духовке
Ингредиенты:
- куриная грудка - 500 г;
- яйцо - 2 шт.;
- хлебные крошки - 100 г;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло - для жарки.
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте поперек на тонкие срезы.
- Смешайте яйца в миске и взбейте их вилкой до однородной массы.
- В другой миске смешайте хлебные крошки, соль и черный перец.
- Смочите куриные срезы взбитыми яйцами, затем обваляйте их в хлебных крошках, чтобы они равномерно покрылись.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куриные срезы с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
- Выложите обжаренные срезы на противень и отправьте их в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
- Куриный троекурово готов! Можно подавать с картофельным пюре или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Лучший рецепт шницеля
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 3 штуки |
|---|---|
| Яйца | 2 штуки |
| Панировочные сухари | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Масло растительное | для жарки |
Приготовление:
- Нарежьте курицу тонкими ломтями.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Обваляйте курицу в яйце и панировочных сухарях.
- Обжарьте на масле на сковороде до золотистой корочки.
- Шницели переложите на противень и запеките в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.
- Подавайте куриный шницель с картофельным пюре или свежими овощами.
На выходе получается нежное и сочное мясо, покрытое хрустящей панировкой. Шницель приготовленный по этому рецепту станет излюбленным блюдом для всей семьи!
С картофельным пюре
Для приготовления картофельного пюре вам понадобятся:
- Картофель - 4-5 крупных клубней;
- Молоко - 1/2 стакана;
- Сливочное масло - 2 столовые ложки;
- Соль - по вкусу.
Шаги приготовления картофельного пюре:
- Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
- Поместите картофель в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы она покрыла клубни полностью.
- Доведите воду до кипения и варите картофель на среднем огне до готовности - примерно 15-20 минут. Картофель должен стать мягким, но не распадаться.
- Слейте воду, добавьте молоко, сливочное масло и соль.
- При помощи венчика или вилки разомните картофель, чтобы получить однородную массу.
Картофельное пюре готово! Его можно сервировать вместе с куриным троекурово. Приятного аппетита!