Пицца - одно из самых популярных итальянских блюд. Если времени на приготовление нет, не отчаивайтесь! Сегодня мы расскажем вам, как сделать пиццу всего за 5 минут в микроволновке в кружке. Этот простой и быстрый рецепт спасет вас, когда нет времени, но хочется чего-то вкусного и сытного.
Приготовление пиццы в микроволновке очень просто. Вам понадобятся мука, яйцо, томатный соус, сыр, ветчина, оливки и специи. Смешайте муку, яйцо, соус и специи в кружке, добавьте нарезанную ветчину и оливки, посыпьте сыром. Поставьте кружку в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от мощности. Через несколько минут у вас будет готовая пицца.
Этот рецепт позволяет вам приготовить пиццу по вашему вкусу. Вы можете экспериментировать с разными добавками, использовать разные виды сыра, добавлять овощи или мясные продукты по вашему желанию.
Ингредиенты для пиццы
Для приготовления пиццы в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Тесто: | 30 гр муки | 1 гр сухих дрожжей | 60 мл воды | 1 гр сахара | 1 гр соли |
| Соус: | 30 гр томатного соуса | 1 гр оливкового масла | специи по вкусу (чеснок, базилик, орегано) | - | - |
| Начинка: | 30 гр моцареллы | 10 гр оливок | 10 гр свежих помидоров | 10 гр пепперони | перец, соль по вкусу |
Ингредиенты можно менять в зависимости от предпочтений. Возможно использовать различные виды сыров, морепродукты, овощи - главное, чтобы были свежие и качественные.
Тесто, соус и начинка
Тесто: Для приготовления теста смешайте 4 ст. ложки муки, 1/8 ч.л. разрыхлителя, 1/8 ч.л. соли и 3 ст. ложки воды. Замешайте до однородности.
Соус: Подготовьте соус для пиццы. 2 столовые ложки томатного соуса, соль, сахар, перец, итальянские травы. Хорошо перемешайте соус.
Начинка: Выберите любимые ингредиенты для пиццы. Сыр моцарелла, помидоры, грибы, колбаса, оливки, болгарский перец - что угодно, что есть в холодильнике! Нарежьте на кусочки.
У вас есть тесто, соус и начинка - можно готовить пиццу в микроволновке всего за 5 минут в удобной кружке!
Подготовка к пицце
Перед тем как готовить пиццу в микроволновке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты:
- Кружка: подберите подходящую кружку, лучше всего керамическую или стеклянную, которую можно нагревать в микроволновке.
- Тесто: приготовьте или купите готовое тесто для пиццы. Можно использовать обычное пшеничное или попробовать другие виды.
- Соус: выберите любимый пиццейный соус или сделайте его самостоятельно. Основной вариант - томатный.
- Начинка: добавьте избранные ингредиенты, такие как мясо, овощи, грибы и сыр. Экспериментируйте, не ограничивайтесь обычными вариантами!
Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее и оставьте рядом с микроволновкой, чтобы ускорить процесс приготовления пиццы в кружке.
Выбор кружки и микроволновки
Кружка: Идеальная кружка для приготовления пиццы в микроволновке должна быть микроволновочной без металлических наклеек или украшений. Также, предпочтительно выбирать кружки с гладкими стенками и минимальным количеством выступающих элементов. Это поможет равномерно прогреть пиццу и избежать сгоревания по краям.
Микроволновка: Для приготовления пиццы в микроволновке важно выбрать подходящий режим нагрева и мощность. Обычно, рекомендуется использовать полную мощность микроволновки. Если у вас есть возможность выбирать мощность, установите ее на максимальное значение. Также убедитесь, что ваша микроволновка имеет режим гриля, который поможет создать сочную и аппетитную корочку на пицце.
Размер кружки: Приготовление пиццы требует правильного выбора кружки. Оптимальный диаметр - 10-12 см для равномерного нагрева. Маленькая кружка может вызвать истечение пиццы, а большая - неправильный нагрев.
Экспериментируйте с размерами кружек и мощностью микроволновки для нахождения идеальных условий приготовления пиццы. Следуя рекомендациям, наслаждайтесь свежей пиццей всего за 5 минут!
Создание теста
Для приготовления пиццы в микроволновке вам нужно тесто. Можно купить готовое или сделать самостоятельно.
Для самостоятельного приготовления теста понадобятся:
- 200 г муки;
- 1/2 ч. ложки соли;
- 1/2 ч. ложки сахара;
- 1/2 ч. ложки сухих дрожжей;
- 120 мл теплой воды;
- 1 ст. ложка оливкового масла.
Для приготовления теста:
- Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи в большой миске.
- Добавьте воду и масло в смесь.
- Замесите тесто.
- Покройте миску пленкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы поднялось.
Тесто готово. Теперь пора готовить начинку для пиццы.
Смешивание ингредиентов и вымешивание
Смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и перец.
Добавьте томатную пасту, растительное масло и молоко. Тщательно перемешивайте все ингредиенты.
Вымешивайте тесто до однородной консистенции.
Обратите внимание на смешивание теста - это должно занять не более 2-3 минут. Быстрая обработка теста обеспечит нужную консистенцию и сэкономит время при готовке пиццы в микроволновке.
Добавление соуса и начинки
Когда тесто готово и распределено в кружку, пришло время добавить соус и начинку. Выберите любимый соус для пиццы - томатный, сливочный или песто. Убедитесь, что соус достаточно жидкий для равномерного распределения.
Нанеся соус, добавьте любимые ингредиенты. Используйте сыр, ветчину, грибы, пепперони, оливки, помидоры, перец и другое. Важно нарезать начинку мелко, чтобы она легко прогревалась и сочеталась с другими ингредиентами.
После добавления соуса и начинки хорошо перемешайте их с тестом, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Обратите внимание, что кружка может быть горячей, поэтому используйте прикладку или ложку для перемешивания.
Теперь ваша пицца готова к приготовлению в микроволновке! Продолжайте следовать инструкциям и наслаждайтесь вкусом домашней пиццы всего за 5 минут.
Выбор соуса и начинки
- Помидоры. Свежие или консервированные помидоры различных сортов - классический выбор для соуса. Они придают пицце приятную кислинку и основу для добавления других ингредиентов.
- Сыр. Моцарелла, чеддер, пармезан, гауда - выбор зависит от ваших предпочтений. Разнообразие сыров позволяет варьировать текстуру и вкус вашей пиццы.
- Ветчина. Этот классический ингредиент подходит для любителей мясных пицц. Если вы предпочитаете вегетарианскую пиццу, можете заменить ветчину на поджаренные грибы или оливки.
- Базилик. Свежая зелень добавит свежести и аромата вашей пицце. Мелко нарезанный базилик добавляется приготовленной пицце после запекания в микроволновке.
- Овощи. Перчики, лук, шпинат, шампиньоны – дополнительные овощи, которые придают пицце разнообразие текстур и вкусовые нотки.
Комбинируя различные соусы и ингредиенты, вы можете создавать совершенно уникальные вкусовые комбинации пиццы, которые устроят даже самых привередливых гурманов.