Венские вафли – это нежные и хрустящие десерты, которые завоевали популярность во всем мире. Аппетитная ароматная выпечка из тонкого теста поражает своим вкусом и притягательным видом. Если у вас есть мультипекарь Поларис, вы можете легко и быстро приготовить эти вкусные деликатесы прямо у себя дома.
Для приготовления венских вафель вам понадобятся следующие ингредиенты:
Список ингредиентов:
- 200 г муки;
- 150 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 4 яйца;
- 300 мл молока;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- щепотка соли.
Обратите внимание, что эти пропорции предназначены для приготовления венских вафель в мультипекаре Поларис. Если у вас другая модель, рекомендуется проконсультироваться с инструкцией по эксплуатации.
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступить к приготовлению теста для венских вафель.
Рецепт венских вафлей в мультипекаре Поларис
Ингредиенты:
- 200 гр. муки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 100 гр. сахара;
- 2 яйца;
- 150 мл. молока;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
Инструкции:
- Таете сливочное масло. После полного охлаждения масла смешиваете его с сахаром, яйцами и ванильным экстрактом.
- Добавляете муку и разрыхлитель. Перемешиваете, чтобы получить однородное тесто.
- Добавьте молоко и перемешайте, пока тесто не станет гладким и без комков.
- Разогрейте мультипекар Поларис и смажьте его маслом.
- Выложите порцию теста на разогретую поверхность мультипекара. Распределите тесто равномерно.
- Закройте мультипекар и готовьте вафли до золотистого цвета в течение 3-4 минут.
- Осторожно выньте вафлю из мультипекара и положите на тарелку.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
- Подайте венские вафли с топпингами по вашему выбору: клубничный соус, шоколадный сироп, взбитый крем или свежие фрукты.
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты для приготовления венских вафлей
Для приготовления венских вафлей в мультипекаре Поларис вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Растительное масло | 50 мл |
| Яйца | 2 шт |
| Молоко | 250 мл |
| Соль | щепотка |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
Ингредиенты для венских вафель легко найти в любом продуктовом магазине. Приготовьте их заранее, чтобы в процессе приготовления вафель у вас было все необходимое под рукой. Приятного аппетита!
Порядок приготовления венских вафлей в мультипекаре Поларис
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: 200 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 1 столовую ложку ванильного сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и 500 мл молока.
2. Растопите сливочное масло и оставьте его остыть до комнатной температуры.
3. В большой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
4. В другой миске разбейте яйца и взбейте их воздушной пеной.
5. В яйца добавьте молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.
6. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в жидкую массу, постоянно перемешивая. Получится однородное тесто.
7. Включите мультипекару Поларис и выберите режим "вафель". Смажьте его немного сливочным маслом.
8. Дождитесь нагрева мультипекары, обычно это занимает 5-7 минут.
9. Положите приготовленное тесто на разогретую плиту и равномерно распределите по поверхности. Готовьте вафли 3-5 минут до золотистого цвета.
10. Осторожно извлеките готовые вафли из мультипекары и оставьте немного остыть перед подачей.
Венские вафли готовы к подаче на стол! Можно украсить их по желанию сиропом, шоколадом, свежими фруктами или сливками. Приятного аппетита!