Гренки - популярное блюдо на завтрак, обед или ужин. Это сухари из батона с соусами и добавками. Готовятся легко всего за несколько минут.
Для приготовления гренок возьмите свежий батон, лучше белый или черный с крупной мякотью. Нарежьте ломтики толщиной около 1 см. Если хотите хрустящую корочку, удалите корку.
Для начала нагрейте сковороду с растительным маслом. Масло должно быть достаточно горячим, чтобы хлеб моментально приобрел светло-золотистый оттенок. Выкладывайте на сковороду ломтики батона и жарьте с двух сторон примерно по 2-3 минуты, пока гренки не станут золотистыми. Не забудьте перевернуть гренки, чтобы они были равномерно прожарены.
Рецепт гренок из батона
Ингредиенты:
- батон - 1 штука;
- сливочное масло - 50 г;
- чеснок - 2 зубчика;
- зелень (петрушка, укроп) - по вкусу;
- соль - по вкусу.
Приготовление:
- На разделочной доске нарежьте батон на ломтики толщиной примерно 1.5 см.
- Растопите сливочное масло на среднем огне в сковороде.
- Добавьте измельченные зубчики чеснока в растопленное масло и обжарьте их до золотистого цвета.
- Положите ломтики батона в сковороду с чесночным маслом и обжарьте каждую сторону до золотистого цвета.
- Подавайте гренки горячими, посыпав свежей зеленью и посолив по вкусу.
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты для приготовления гренок
Для приготовления гренок из батона вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Батон или молодой хлеб - 4-6 кусков
- Яйца - 2 штуки
- Молоко - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Зелень или специи - по желанию
Выбрав все необходимые ингредиенты, вы можете приступать к приготовлению вкусных гренок из батона.