Оладьи из кефира и манки

Кефир - отличный ингредиент для вкусных оладий. Для приготовления вам понадобятся кефир, манка, яйца, сахар, соль, сода и масло для жарки.

Ингредиенты:

• 2 стакана кефира
• 1 стакан манки
• 2 яйца
• 3 столовые ложки сахара
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 чайной ложки соды
• растительное масло для жарки

Давайте начнем готовить оладьи. Смешайте кефир с манкой и оставьте на 20-30 минут. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, солью и содой. Добавьте эту смесь в кефир с манкой и хорошо перемешайте.

Смажьте сковороду маслом и разогрейте на среднем огне. Выложите по порции теста на сковороду и жарьте до золотистого цвета. Подавайте готовые оладьи к столу.

Оладьи из кефира и манки можно украсить ягодами, медом или сметаной. Их можно подавать с разными добавками, такими как сыр, ветчина или овощи. Главное - наслаждаться этим простым и вкусным блюдом!

Как приготовить оладьи из кефира и манки:

Для оладий из кефира и манки вам понадобятся:

Приготовление оладий из кефира и манки:

1. Смешайте манку, кефир, яйца, сахар и соль в миске. Хорошо взбейте.
2. Разогрейте сковороду, добавьте масло.
3. Вылейте тесто на сковороду, обжарьте с двух сторон.
4. Повторите с оставшимся тестом.
5. Готовые оладьи из кефира и манки подавайте теплыми с любимым соусом или вареньем.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для оладий:

Для приготовления оладий из кефира и манки вам понадобятся следующие ингредиенты:

Вот и все! Теперь вы готовы приступить к приготовлению вкусных оладий из кефира и манки.

Шаг 1. Смешиваем ингредиенты:

Для приготовления оладий из кефира и манки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан кефира;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1/2 чайной ложки соды;
• 1/4 чайной ложки соли;
• 1 стакан манной крупы.

Смешайте все ингредиенты в одной миске. Влейте кефир, добавьте яйцо, сахар, масло, соду и соль. Хорошо перемешайте.

Шаг 2. Обжариваем оладьи:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.

2. Добавьте масло на сковороду и разогрейте.

3. Выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи.

4. Жарьте до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты с одной стороны. Помните, чтобы не пережарить.

5. Переверните оладьи и обжарьте до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты.

6. Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

7. Продолжайте жарить оладьи, пока не закончится тесто.

8. Подавайте оладьи горячими с медом, сиропом, вареньем или йогуртом на ваш выбор. Приятного аппетита!

Шаг 3. Подача оладий:

Когда оладьи подрумянятся с обеих сторон, аккуратно переложите их на тарелку с помощью широкой лопатки или силиконовой лопаточки.

Для подачи можно использовать мед, варенье, сметану или йогурт. Оладьи всегда будут ароматными и вкусными. Также можно добавить свежие фрукты или ягоды для украшения.

Оладьи из кефира и манки - отличный выбор для завтрака или полдника. Готовятся они быстро и подаются горячими. Пригласите близких на ужин или обед и наслаждайтесь вкусом домашних оладий!

Советы по приготовлению оладий: