Жареные пельмени – это вкусное блюдо, сочетающее в себе нежность и хрустящую корочку. Идеальный вариант для быстрого обеда или ужина. Пельмени отлично сочетаются с различными соусами и топпингами, подавайте их как самостоятельное блюдо или дополнение к салату. Следуйте пошаговой инструкции ниже, чтобы приготовить это блюдо.
Шаг 1: Подготовьте сковороду. Разогрейте ее на среднем огне и добавьте немного растительного масла, если хотите, чтобы пельмени были хрустящими.
Шаг 1: Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль. Варите пельмени до готовности, около 5-7 минут.
Шаг 2: Откиньте пельмени на дуршлаге, остудите их немного.
Шаг 3: Выложите пельмени на сковороду и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Жареные пельмени готовы! Добавьте соус или украшение по желанию и наслаждайтесь!
Приготовление жареных пельменей на сковороде
| • 400 г свежих или замороженных пельменей |
| • 2 столовые ложки растительного масла |
| • Соль, перец по вкусу |
Пошаговая инструкция по приготовлению:
- Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте растительное масло.
- Добавьте пельмени на разогретую сковороду. Обратите внимание, чтобы пельмени не прилипли к сковороде, используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Обжарьте пельмени с обеих сторон до золотистого цвета. Поворачивайте их с помощью щипцов или лопатки.
- После того как пельмени станут золотистого цвета, посолите и поперчите их по вкусу.
- Готовые пельмени выложите на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
- Повторите процесс обжаривания с оставшимися пельменями.
Готовые жареные пельмени можно подавать в горячем виде с соусом или сметаной. Они идеально подойдут как закуска или основное блюдо на обед.
Инструкция: шаг за шагом
Хотите приготовить вкусные и ароматные жареные пельмени на сковороде? Следуйте этой подробной инструкции, чтобы получить идеальный результат.
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся пельмени, растительное масло, соль, перец.
Шаг 2: Разогрейте сковороду с маслом. Добавьте пельмени и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4: Обжаривайте пельмени до золотистой корочки снизу, примерно 3-5 минут.
Шаг 5: Переверните пельмени и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки, еще примерно 3-5 минут.
Шаг 6: Проверьте готовность пельменей, прорезав один из них ножом.
Шаг 7: Выложите готовые пельмени на блюдо, удалив излишки жира бумажными полотенцами. Повторите процесс с оставшимися пельменями.
Шаг 8: Подавайте горячие пельмени со сметаной, соусом или солью и перцем. Наслаждайтесь вкусным блюдом в кругу семьи или друзей!