Творожник с манкой – популярное блюдо в российской кухне. Этот десерт можно легко приготовить, получив вкус детства. Мы подготовили несколько лучших рецептов, чтобы создать восхитительный творожный десерт с манкой.
Первый рецепт предлагает приготовить классический творожник с манкой. Для этого вам понадобится творог, манка, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель и соль. Смешайте творог с яйцами и сахаром. Добавьте манку, растворенную в молоке, и перемешайте. После добавьте разрыхлитель и соль. Выпекайте торт в духовке до золотистого цвета. Подавайте творожник с манкой с ягодами или вареньем.
Второй рецепт предлагает приготовить творожник с манкой в мультиварке. Для этого вам понадобятся те же ингредиенты, что и в предыдущем рецепте. Смешайте все компоненты, выложите в форму и выпекайте.
Также можно приготовить творожник с манкой и яблоками. Для этого нужно смешать все ингредиенты, добавить яблоки, выложить в форму и запекать в духовке.
Классический рецепт творожника с манкой
Для приготовления творожника вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г творога;
- 100 г манки;
- 2 яйца;
- 100 г сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Итак, приступим к приготовлению:
- Растопите сливочное масло в кастрюле.
- Обжарьте манку до золотистого цвета.
- Остудите манку.
- Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль.
- Добавьте манку и перемешайте.
- Формируйте небольшие круглые пирожки из теста и выкладывайте их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте творожники в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30–35 минут, пока они не станут золотистыми.
- Извлеките творожники из духовки и дайте им остыть перед подачей на стол.
Творожник с манкой можно подавать в любое время года. Он отлично дополнит ваш чай или станет отличным десертом после обеда. Приятного аппетита!
Творожник с манкой и изюмом: простой и вкусный рецепт
Для творожника с манкой и изюмом понадобятся:
- 500 г творога;
- 100 г манки;
- 100 г изюма;
- 100 г сахара;
- 2 яйца.
1. Смешайте творог, манку и сахар в миске.
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
3. Оставьте тесто на 15-20 минут.
4. Замочите изюм в горячей воде на 5 минут, затем откиньте на сито и осушите.
5. Перемешайте изюм с тестом.
6. Выложите тесто в форму, смазанную маслом или пергаментной бумагой, и выпекайте при 180 градусах.
7. Выпекайте творожник в разогретой духовке около 40-50 минут, пока он не станет золотистым и пружинистым.
8. Остудите и нарежьте творожник на порционные кусочки.
Готовый творожник с манкой и изюмом покорит вас своим нежным вкусом и ароматом. Подавайте сметаной, джемом или свежими ягодами - на ваш вкус.
Творожник с манкой и орехами: простой рецепт
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 г манки
- 50 г грецких орехов
Обжарьте манку с маслом, добавьте воду и готовьте до готовности. Оставьте остыть.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и перемешайте. Добавьте орехи и смешайте.
Приготовление:
Смешайте творог, яйца, манку и сахар. Добавьте ягоды и тщательно перемешайте. Выложите полученную массу в форму, уберите в холодильник на пару часов. Украсьте творожник свежими ягодами и сметаной.
Освежающий творожник с манкой и ягодами
| Количество: | |
|---|---|
| Творог | 200 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Яйцо | 1 шт |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Ягоды (малина, клубника, черника и др.) | 150 г |
| Сахарная пудра для украшения | по вкусу |
Для начала, готовьте манку по инструкции на упаковке и оставьте ее остывать. В это время смешайте творог, сахар, яйцо и ванильный сахар в одной емкости. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Добавьте остуженную манку к смеси с творогом и вновь хорошо перемешайте. Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по всей массе.
Вылейте смесь в форму и разровняйте поверхность. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Наслаждайтесь творожником с манкой и ягодами в компании чая или кофе.
Рецепт творожника с манкой и шоколадом
Ингредиенты:
- 300 г творога;
- 100 г манки;
- 50 г сахара;
- 2 яйца;
- 100 г шоколадной стружки;
- 50 г сливочного масла;
- 1 ст. ложка ванильного экстракта;
- ½ ч. ложки разрыхлителя;
- щепотка соли.
Для начала, взбейте яйца со сливочным маслом и сахаром в красивую густую пену.
Постепенно добавляйте ванильный экстракт, манку, разрыхлитель и соль в творожную смесь. Перемешайте до однородной массы.
Добавьте шоколадную стружку в тесто и аккуратно перемешайте его ложкой.
Переложите тесто в предварительно смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке на 40-45 минут. Творожник должен хорошо пропечься и зарумяниться сверху.
Чтобы проверить готовность, вставьте зубочистку в середину творожника. Если она выходит сухой, ваш десерт готов.
Не спешите сразу подавать творожник на стол, дайте ему немного остыть. Подавайте с мятным лимонадом или чашечкой ароматного чая.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный творожник с манкой и шоколадом. Приятного аппетита!
Творожник с манкой в мультиварке: быстро и вкусно
Для приготовления творожника в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог - 500 г
- Манная крупа - 100 г
- Сахар - 100 г
- Яйца - 2 шт
- Сливочное масло - 50 г
- Ванильный сахар - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания формы
Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы. Добавьте творог и хорошо перемешайте.
Шаг 2: Добавьте манку и перемешивайте до однородности.
Шаг 3: Смажьте форму маслом, выложите в нее тесто.
Шаг 4: Включите мультиварку на 180 градусов и выпекайте творожник в течение 40-45 минут.
Шаг 5: Охладите творожник, выложите на блюдо, нарежьте и подавайте со свежими ягодами или вареньем.
Творожник с манкой в мультиварке - нежный и вкусный. Подходит для завтрака или десерта. Попробуйте и порадуйте близких!
Как приготовить творожник с манкой без духовки
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 100 г манки;
- 50 г сливочного масла;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- щепотка соли;
- сливки или сгущенное молоко для подачи.
Приступим к приготовлению:
- Шаг 1: В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Размешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Шаг 2: Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте манку и обжарьте ее до золотистого цвета, постоянно помешивая.
- Шаг 3: Постепенно добавляйте творожную смесь в сковороду с манкой. Тщательно размешивайте, чтобы избежать комков.
- Шаг 4: Готовьте творожник на низком огне, периодически помешивая, пока он не загустеет. Это займет примерно 15-20 минут.
- Шаг 5: Готовый творожник переложите в форму или порционные креманки и охладите в холодильнике не менее 2-х часов.
- Шаг 6: Подайте творожник с манкой со сливками или сгущенным молоком по желанию.
Вот и все! Получается вкусный и нежный творожник с манкой без духовки. Угощайте своих близких и наслаждайтесь!