Пшено на молоке: пропорции в стаканах

В холодные вечера хорошо согреться чашкой горячего пшена на молоке. Это блюдо вкусное, полезное и питательное. Пшено часто используется в кулинарии разных народов. Сочетание его нежности с ароматным молоком просто идеально. Здесь рассказано, как правильно приготовить пшено на молоке, соблюдая пропорции в стаканах.

Для приготовления пшена на молоке понадобится:

• Пшено
• Молоко
• Соль
• Сливки или масло
• Сахар по вкусу

Лучше всего использовать грубое пшено, чтобы сохранить его структуру. Возьмите стаканы для пропорций. Один стакан - 200 мл, таким образом, легко рассчитать количество ингредиентов для приготовления порции пшена на молоке.

Для приготовления пшена на молоке вам понадобится:

• 1 стакан пшена
• 2 стакана молока
• Соль по вкусу
• Сахар или мед для подачи

Промойте пшено в холодной воде несколько раз. Затем обжарьте его до золотистого цвета. Добавьте молоко (2 стакана на 1 стакан пшена), посолите и доведите до кипения.

1. Добавьте пшено в глубокую кастрюлю и залейте молоком.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения.
3. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и готовьте пшено на молоке примерно 15 минут, пока крупа не станет мягкой и молоко не впитается.
4. По окончании готовки добавьте соль по вкусу и перемешайте.
5. Выключите огонь и дайте пшену настояться под крышкой еще около 5 минут.

Пшено на молоке готово! Подавайте его в тарелках, посыпав сверху сахаром или полив медом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления пшена на молоке

Для приготовления вкусного пшена на молоке вам потребуются следующие ингредиенты:

1. 1 стакан пшена
2. 2 стакана молока
3. 3 столовые ложки сахара
4. ½ чайной ложки соли
5. 1 столовая ложка сливочного масла
6. 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)

Пшено на молоке можно готовить с добавлением различных ингредиентов по вкусу, таких как корица, изюм, ягоды или орехи.

Для приготовления пшена на молоке пропорции в стаканах, вы можете использовать стандартный стакан объемом 200 мл или пропорцию 1:2, то есть на каждый стакан пшена берется 2 стакана молока.

Приготовление пшена на молоке: пошаговая инструкция

1. Возьмите стакан пшена и тщательно промойте его под проточной водой. Убедитесь, что вода стала прозрачной и все загрязнения удалены. Откиньте пшено на сито и дайте ему хорошо просохнуть.
2. Возьмите кастрюлю и налейте в нее стакан цельного молока. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите молоко до кипения, постоянно помешивая.
3. Когда молоко закипит, добавьте в него промытое и просушенное пшено. Поставьте огонь на минимум и накройте кастрюлю крышкой. Дайте пшену настояться в молоке примерно 15-20 минут.
4. После этого уберите кастрюлю с огня и оставьте ее под крышкой примерно 5 минут. Это поможет пшену дополнительно пропитаться молоком и стать более мягкой и нежной.
5. Готовое пшено на молоке! Перелейте его в тарелку или глубокую миску и подавайте к столу. Можно подавать как основное блюдо или гарнир к мясу и овощам. Приятного аппетита!