Брюссельская капуста с курицей в духовке - вкусное и питательное блюдо, идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.
Главное в этом рецепте - сочетание сочной куриной грудки с нежной капустой, а также пряные специи и свежие травы, которые придают особый вкус блюду.
Приготовление брюссельской капусты с курицей в духовке – это совсем не сложно. Для этого потребуется всего несколько ингредиентов и минимум усилий. Следуя этому рецепту, вы сможете создать настоящую гастрономическую шедевр и порадовать своих близких нежным и вкусным блюдом.
Кулинарный рецепт: Как приготовить брюссельскую капусту с курицей в духовке
Чтобы приготовить брюссельскую капусту с курицей в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр брюссельской капусты
- 500 гр куриного филе
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: специи для мяса (например, паприка, тимьян, розмарин)
Приступим к приготовлению:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Подготовьте противень для запекания.
- Полейте брюссельскую капусту оливковым маслом, посыпьте приправами, перемешайте.
- Разрежьте куриное филе, полейте оливковым маслом, посолите, перемешайте.
- Выдержите в духовке 25-30 минут.
При подаче, можно украсить блюдо свежими зеленью и полить соусом на выбор. Такое блюдо отлично подойдет как гарнир к картофельному пюре или просто в качестве самостоятельного блюда. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления брюссельской капусты с курицей
Для приготовления брюссельской капусты с курицей в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Куриное филе (грудка) | 2 штуки | ||||
| Брюссельская капуста | 500 г | ||||
| Лук репчатый | 1 штука | ||||
| Чеснок | 3 зубчика | ||||
| Сливочное масло | 2 столовые ложки | ||||
| Соевый соус | 2 столовые ложки | ||||
| Мед |
| 2 столовые ложки | |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Все ингредиенты легко доступны и могут быть приобретены в супермаркете. Поэтому выберите качественные продукты и приступайте к приготовлению этого вкусного блюда!
Шаги приготовления брюссельской капусты с курицей в духовке
1. 500 граммов брюссельской капусты
2. 500 граммов куриного филе
3. 2 столовые ложки оливкового масла
4. Соль и перец по вкусу
5. Специи (опционально)
Далее следуйте этим шагам:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Брюссельскую капусту разрежьте пополам, чтобы получить небольшие и одинаковые кусочки. Куриное филе нарежьте на порционные куски или полоски.
Шаг 2: Замариновывание капусты и курицы
Смешайте капусту и курицу с маслом, солью, перцем и специями.
Шаг 3: Приготовление в духовке
Выложите смесь на противень и запекайте 30-35 минут.
Шаг 4: Подача на стол
Подайте горячим и наслаждайтесь!
Советы по сервировке и хранению готового блюда
После готовности брюссельской капусты с курицей подавайте блюдо горячим, чтобы сохранить вкус и аромат.
Можно разложить на плоскую тарелку и украсить зеленью либо использовать отдельные порционные тарелки. В этом случае, рекомендуется подавать каждому гостю отдельную порцию.
При сервировке можно добавить немного сливочного соуса сверху для пикантности. Гарниром подойдет отварная или жареная картошка.
У вас осталось немного блюда? Храните его в холодильнике!
Брюссельская капуста с курицей в духовке - отличный выбор для обеда или ужина. Приготовьте по нашему рецепту и порадуйте близких!