Пицца гавайская - сочетание ветчины, ананаса и сыра, которое обожают многие. Попробуйте приготовить эту вкуснейшую пиццу дома!
Домашняя пицца гавайская - это не только возможность насладиться основными вкусами этого блюда, но и экспериментировать с дополнительными ингредиентами. Вы можете выбрать разные виды сыра, добавить остроты перцем или соусом, и даже положить свежую зелень для свежести. Готовя домашнюю пиццу, вы можете воплотить свои кулинарные идеи в жизнь.
Предлагаем вам проверенный рецепт приготовления пиццы гавайской. Следуя этим простым инструкциям, вы сможете насладиться ароматной и сочной пиццей прямо у себя дома. Приятного аппетита!
Как приготовить пиццу гавайскую
Для приготовления пиццы гавайской вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто: 300 г муки, 200 мл теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. оливкового масла;
- Соус: 200 г томатного соуса, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу;
- Начинка: 200 г моцареллы, 100 г ветчины, 100 г ананаса;
- Приправы: сушеный орегано, базилик и петрушка по вкусу.
Первым шагом приготовления пиццы гавайской является приготовление теста. В миске смешайте муку, сухие дрожжи, сахар и соль. Постепенно добавляйте теплую воду и масло, тщательно перемешивая, пока не получится однородное и эластичное тесто. Закройте его полотенцем и оставьте на 1 час для поднятия.
Шаг 2: Приготовление соуса. В миске смешайте томатный соус, чеснок, соль и перец. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Шаг 3: Приготовление начинки. Натрите моцареллу, нарежьте ветчину и ананас.
Разделите тесто на порции и раскатайте в круги. Выложите на противень с маслом или пекарской бумагой.
Нанесите соус на тесто, оставив край без соуса. Посыпьте специями. Потом добавьте моцареллу, ветчину и ананас. Посыпьте специями.
Поставьте пиццу в духовку, разогретую до 220 градусов, и запекайте 15-20 минут, пока края не станут золотистыми.
Подайте пиццу гавайскую горячей, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления в домашних условиях
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы - 1 шарик
- Томатный соус - 1/2 стакана
- Ветчина - 100 г
- Ананасы кусочками - 1/2 стакана
- Сыр моцарелла - 100 г
- Соль, перец, сушеный орегано - по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Раскатайте тесто для пиццы.
- Распределите томатный соус по поверхности теста.
- Нарежьте ветчину на небольшие кусочки и равномерно распределите их по пицце.
- Добавьте ананасы кусочками и равномерно распределите их по пицце.
- Посыпьте пиццу тертым моцарелла сыром.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Посыпьте пиццу сушеным орегано.
- Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 15–20 минут, пока сыр не расплавится и края пиццы не станут золотистыми.
- Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.
Приготовив гавайскую пиццу по этому рецепту, вы сможете насладиться сочным сочетанием ароматной ветчины, сладких ананасов и сыра, свежеиспеченной и горячей прямо из домашней духовки.
Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению гавайской пиццы, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:
1. Тесто для пиццы - можно приготовить самостоятельно или купить готовое в магазине.
2. Соус для пиццы - можно использовать готовый или приготовить самостоятельно. Для гавайской пиццы лучше использовать томатный соус.
3. Куриное филе - отварить, пожарить и нарезать на небольшие кусочки.
4. Ветчина - использовать готовую или нарезать самостоятельно.
5. Ананасы - лучше использовать свежие, нарезать на кусочки. Если нет свежих, можно использовать консервированные.
6. Сыр - для гавайской пиццы лучше всего моцарелла или смесь сыров.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы они были готовы к моменту нанесения на тесто. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2: Приготовление теста
Для приготовления теста для пиццы гавайской понадобятся:
- 250 гр пшеничной муки
- 150 мл теплой воды
- 7 гр сухих дрожжей
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
Сначала растворите сухие дрожжи в теплой воде и оставьте на 5-7 минут для активации. Затем смешайте муку и соль в большой миске, добавьте активированные дрожжи и масло.
Вымешивайте тесто до появления эластичной консистенции. При необходимости добавьте воды или муки. Покройте миску с тестом салфеткой и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
После поднятия теста в два раза, можно переходить к раскатыванию и формированию пиццы. Помните, что тесто должно быть тонким и равномерным, чтобы пицца получилась вкусной и хрустящей!
Шаг 3: Начинка и запекание
1. Когда тесто подошло, начинаем с начинкой пиццы.
2. Нанесите томатный соус на тесто, оставив 1 см от края.
3. Равномерно распределите тонко нарезанное куриное филе.
4. Добавьте нарезанные ананасы.
5. Посыпьте пиццу натертым сыром.
6. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 220°C духовке на 15-20 минут до золотистой корочки.
7. Выньте готовую пиццу из духовки и оставьте немного остыть.
Теперь ваша ароматная и сочная гавайская пицца готова к подаче! Наслаждайтесь вкусом!