Салат из лука - ароматное и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве основного или гарнирного. Лук - продукт, используемый в кулинарии всего мира. Он полезен и имеет яркий вкус. Салат из лука отличный выбор для различных случаев - от повседневного обеда до праздничного ужина.
Приготовление:
- Сварите картофель, морковь и яйца, охладите и очистите.
- Нарежьте мясо кубиками, а огурцы – полукольцами.
- Обжарьте лук на масле, посолите и поперчите.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
- Оставьте салат в холодильнике минимум 2 часа.
- Подавайте, украшенный зеленью.
Салат "Греческий с луком"
Ингредиенты:
- 200 г свежего огурца;
- 200 г помидоров черри;
- 1/2 красного лука;
- 150 г феты;
- 100 г маслин без косточек;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- соль, перец – по вкусу;
- свежая зелень для украшения.
Приготовление:
- Огурец и помидоры нарежьте кубиками.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами, залейте кипятком, оставьте на 5 минут.
- Фету нарежьте кубиками.
- Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- В большой миске смешайте все ингредиенты, залейте соусом и аккуратно перемешайте.
- Подавать украшенным свежей зеленью.
Салат "Цезарь с луком"
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 1/2 кочана сладкой капусты;
- 2-3 яйца;
- 2 соленых огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 1/4 красного лука;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец – по вкусу;
- сухарики для гарнира.
Приготовление:
- Филе сварите и нарежьте тонкой соломкой.
- Капусту нарежьте тонкой соломкой. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
- Яйца сварите вкрутую, охладите и нарежьте.
- Огурцы и сыр нарежьте кубиками.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
- В большой миске смешайте все ингредиенты, залейте соусом и аккуратно перемешайте.
- Подавать, посыпав сухариками.
Приятного аппетита!
Салат из лука: простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
- 2 средних луковицы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец - по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) - по желанию
Приготовление:
- Подготовьте лук, нарезав его на тонкие полукольца.
- Переложите лук в миску и добавьте оливковое масло.
- Добавьте лимонный сок, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы лук пропитался соусом, и оставьте на 15-20 минут.
- При подаче украсьте салат свежей зеленью по желанию.
Салат из лука готов к подаче! Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также идеальный выбор для вегетарианцев. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, чтобы добавить завершающий акцент к вашему обеду или ужину.
Рецепт салата из лука с огурцами и помидорами
Ингредиенты:
- 2 больших лука
- 2 огурца
- 2 помидора
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Лук, огурцы и помидоры нарезать.
2. Смешать лук, огурцы и помидоры в миске.
3. Добавить масло, уксус, соль и перец.
4. Тщательно перемешать.
5. Оставить салат на 15-20 минут.
6. Подавать и наслаждаться.
Совет:
Если вы не любите резкий вкус лука, замочите его в холодной воде с льдом на 10-15 минут, затем тщательно промойте под холодной водой.
Салат из лука с яйцом: отличный выбор на завтрак
Этот салат можно приготовить за несколько минут, идеально для тех, кто спешит утром. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Лук репчатый | 1 штука |
Яйца | 2 штуки |
Растительное масло | 1 столовая ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Перейдем к приготовлению:
- Очистите лук и нарежьте тонкими кольцами.
- В глубокой сковороде разогреть растительное масло.
- Добавить лук и обжарить его на среднем огне до золотистого цвета.
- Яйца взбить в отдельной миске.
- Добавить взбитые яйца к обжаренному луку и обжаривать всё вместе до готовности яиц.
- Посолить и поперчить салат по вкусу.
Готовый салат можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично сочетается с хлебом и свежими овощами. Насыщенный вкус лука и аромат свежевыжатого яйца создают неповторимое сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
Так что, если вы хотите приготовить что-то простое, быстрое и вкусное на завтрак, попробуйте салат из лука с яйцом. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!