Секреты приготовления замороженных фрикаделек ермолинских

Замороженные фрикадельки ермолинские - отличный вариант быстрого и вкусного блюда на обед или ужин. Сделаны из качественного фарша с добавлением специй, лука, яйца и других ингредиентов. Преимущество заключается в быстроте приготовления.

Для приготовления замороженных фрикаделек ермолинских нужно:

• Разморозить фрикадельки, положив их в морозильник на несколько часов или на ночь.
• Растопить масло на сковороде и обжарить фрикадельки в течение 10-15 минут, переворачивая их.

Фрикадельки можно подавать с картофельным пюре, рисом, овощным салатом или пастой. А также сделать соус из томатной пасты и специй. Приятного аппетита!

Миндальные фрикадельки: рецепт с фото

Ингредиенты:

• 500 грамм замороженных фрикаделек Ермолинских
• 100 грамм миндаля
• 1 яйцо
• 2 столовых ложки панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Разморозите фрикадельки Ермолинские по инструкции на упаковке.
2. Мелко нарежьте миндаль.
3. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте панировочные сухари.
4. Добавьте нарезанный миндаль к яйцу и сухарям, хорошо перемешайте.
5. Проткните фрикадельки вилкой или зубочисткой.
6. Обваляйте фрикадельки в смеси яйца, сухарей и миндаля.
7. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
8. Выложите фрикадельки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Подача:

Миндальные фрикадельки готовы к подаче. Подайте их с соусом на выбор, картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Фрикадельки из куриного фарша: простой и быстрый рецепт

Для приготовления фрикаделек из куриного фарша вам понадобятся:

1. 500 г куриного фарша;
2. 1 луковица;
3. 2 зубчика чеснока;
4. 1/2 стакана сухарей;
5. 1/4 стакана молока;
6. 1 яйцо;
7. 1/2 чайной ложки соли;
8. 1/4 чайной ложки черного перца;
9. 2 столовых ложки растительного масла для жарки.

Итак, начнем приготовление фрикаделек:

1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Смешать фарш с обжаренным луком и чесноком.
3. Добавить сухари, молоко, яйцо, соль и перец.
4. Тщательно перемешать до однородной массы.
5. Сформировать небольшие фрикадельки и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
6. Запекать фрикадельки в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
7. Подать с соусом или гарниром на ваш выбор.

Готово! Фрикадельки из куриного фарша готовы к подаче. Приятного аппетита!

Фрикадельки с картошкой: вкусный вариант для ужина

Ингредиенты:

• Замороженные фрикадельки Ермолинские - 500 г
• Картофель - 4 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Мука - 2 ст. л.
• Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Оттаиваем замороженные фрикадельки. (Данная операция занимает от 10 до 20 минут).
2. Нарежьте лук и картофель кубиками.
3. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавить к луку картофель и выдерживать на медленном огне до готовности картофеля.
5. В это время обжарить фрикадельки на растительном масле до золотистого цвета. (Время приготовления фрикаделек составляет примерно 10 минут).
6. Смешать обжаренные картофель с луком и фрикадельками. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Добавить муку и хорошо перемешать.
8. Выкладывать получившуюся смесь ложкой на противень, смазанный растительным маслом.
9. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Готовые фрикадельки с картошкой идеально сочетаются с разнообразными соусами или овощным гарниром. Блюдо можно украсить зеленью для дополнительного удовольствия визуального восприятия.

Фрикадельки в томатном соусе: ингредиенты и приготовление

- Фрикадельки "Ермолинские" - 500 г;

- Лук - 1 шт;

- Морковь - 1 шт;

- Чеснок - 2 зубчика;

- Томатный соус - 400 г;

- Соль, перец - по вкусу;

- Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. Разморозьте фрикадельки "Ермолинские".

2. Нарежьте лук и морковь кубиками, чеснок мелко нарежьте.

3. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте до мягкости.

4. Переложите обжаренные овощи в кастрюлю, добавьте томатный соус. Доведите до кипения, варите соус 5-7 минут, помешивая.

5. Обжарьте фрикадельки на другой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

6. Переложите фрикадельки в кастрюлю с томатным соусом, закройте крышкой, тушите 15-20 минут.

7. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.

Теперь фрикадельки в томатном соусе готовы. Подавайте горячими с гарниром на ваш выбор - картофельным пюре, макаронами или свежими овощами. Приятного аппетита!

Фрикадельки с грибами: оригинальный рецепт

Для приготовления фрикаделек с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов фарша (можно использовать свинину, говядину или их смесь)
• 200 граммов свежих грибов (шампиньоны, лисички или другие по вашему выбору)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• Мука для панировки
• Растительное масло для жарки

Итак, давайте приступим к приготовлению фрикаделек с грибами. Сначала необходимо приготовить начинку:

1. Грибы очистите и нарежьте мелкими кубиками, лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
2. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте чеснок и грибы, и продолжайте жарить на среднем огне до тех пор, пока грибы не станут мягкими и вытянут весь лишний сок.
4. Снимите сковороду с огня и оставьте начинку остывать.

Теперь перейдем к приготовлению теста для фрикаделек:

1. В миске с фаршем добавьте яйцо, соль и перец, и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
2. Постепенно добавляйте муку и продолжайте мешать, пока тесто не станет достаточно плотным, чтобы легко оформлять фрикадельки.

Теперь пришло время формировать фрикадельки:

1. Смочите руки водой.
2. Возьмите тесто и сформируйте круглую лепешку.
3. На середину лепешки выложите начинку с грибами.
4. Сложите края вместе и аккуратно сформируйте фрикадельку.
5. Поставьте готовую фрикадельку в емкость и повторите процесс с остальным тестом и начинкой.

Приготовление фрикаделек:

1. Разогреть растительное масло в сковороде.
2. Жарить фрикадельки на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.
3. Выложить готовые фрикадельки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Готово! Фрикадельки с грибами можно подавать как основное блюдо или с соусами, картофельным пюре или овощным гарниром. Приятного аппетита!