Уникальный рецепт заливного пирога с мясом

Заливной пирог с мясом – классическое блюдо русской кухни. Пирог готовится из теста и начинки из мяса. Заливное тесто проникает между мясом, создавая сочность и аромат. Читайте, чтобы узнать, как приготовить этот восхитительный пирог!

Для приготовления пирога вам понадобятся: свежее мясо (говядина или свинина) – 500 г, лук – 2 шт., мука – 500 г, яйца – 2 шт., растительное масло – 3 ст.л., соль, перец – по вкусу. Также подготовьте форму для запекания и разогрейте духовку до 180 градусов.

Приготовьте начинку, обжарив мясо с луком на сковороде.

Добавьте соль, перец и тушите на медленном огне.

Для заливного пирога с мясом возьмите мясо, лук, чеснок, масло, муку, майонез, яйца, молоко, соль и специи.

Приготовьте тесто, которое будет основой для пирога.

На дно формы выложите начинку, сверху наливайте тесто.

Выпекайте в духовке до готовности.

Приготовьте начинку, нарежьте лук и чеснок, обжарьте на масле.

Добавьте мясо, обжарьте с луком и чесноком.

Подготовьте форму, смажьте маслом.

Смешайте муку, яйца, майонез, молоко и специи, взбейте.

Вылейте половину теста в форму.

Выложите начинку из мяса.

Залейте оставшимся тестом.

Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах 40-45 минут.

Готовый заливной пирог выньте из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей. Пирог можно подавать в теплом виде или оставить остыть полностью и подавать холодным.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный заливной пирог с мясом. Приятного аппетита!

Лучший рецепт для домашнего ужина

Чтобы приготовить этот пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 500 граммов свиного или говяжьего фарша
• 1 большая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 200 граммов муки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца

Для начала, разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте фарш и готовьте, помешивая, до полного приготовления.

Пока фарш готовится, приготовьте тесто - смешайте яйца с молоком, добавьте муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Когда фарш готов и немного остынет, выложите его в форму для запекания. Затем вылейте тесто сверху, равномерно распределите.

Отправьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Печь около 30-40 минут, до золотистой корочки.

Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол. Подают заливной пирог с мясом обычно горячим или теплым. Можно добавить свежую зелень или салат, чтобы придать блюду еще больше вкуса и свежести.

Теперь у вас есть лучший рецепт для домашнего ужина – заливной пирог с мясом. Приятного аппетита и хорошего вечера в кругу семьи!

Идеальный выбор на праздничный стол

Этот пирог можно подать как основное блюдо, либо как гарнир к горячим блюдам. Он также идеально подходит для угощения гостей во время праздничных мероприятий, дней рождения или любых других особенных случаев.

Рецепт приготовления заливного пирога с мясом несложный, но результат всегда превосходит ожидания. Гарантируется, что этот пирог будет съеден до последней крошки. Изысканный вкус и аромат заливного пирога подарят вам массу комплиментов и положительных эмоций.

Чтобы приготовить идеальный заливной пирог с мясом, следуйте рецепту, соблюдайте пропорции и оставляйте немного места для своего вкуса и фантазии. Вы можете добавить свои любимые специи, овощи или зелень для придания пирогу особенного вкуса и аромата.

Хотите порадовать себя и близких вкусным и аппетитным блюдом? Приготовьте заливной пирог с мясом и наслаждайтесь яркими кулинарными впечатлениями вместе с вашими гостями.

Шаги приготовления - пошаговый гид для начинающих

Разогрейте духовку до 180 градусов.6Разделите тесто на две части: одну для дна пирога, другую для крышки. Раскатайте их в нужные формы.7Сложите начинку из мяса, лука и моркови на дно пирога. Покройте крышкой и запечьте в духовке до готовности.Посолите и поперчите мясо по вкусу, добавьте любые другие специи. Потушите мясо до готовности.6Разделите тесто на две части - для нижней и верхней части пирога.7Раскатайте нижнюю часть теста и положите в форму для запекания.8Выложите начинку из мяса, лука и моркови на нижнюю часть теста.9Раскатайте верхнюю часть теста и закройте ею начинку, прижав к краям.10Сделайте надрезы на верхней части пирога, чтобы пар мог выходить во время запекания.11Запекайте пирог при 180 градусах в течение 30-40 минут или пока пирог не станет золотистым.12

Подавайте заливной пирог с мясом горячим или охлажденным по вашему предпочтению. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как готовить вкусный и аппетитный заливной пирог с мясом. Следуйте нашим простым инструкциям и порадуйте своих близких этим вкусным блюдом!